안녕하세요 리리 언니예요. :-)
추석 선물로 집에 보리굴비가 들어왔는데
엄마가 이거를 전자레인지에 돌려서 먹었더라구요.
근데 중요한 문제는
생선 비린내가 안 없어진다는 거였어요 ㅜ
씻고, 닦고 햇빛에 말려두
생선 비린내가 안 없어지고
자꾸 나는 거예요.
다른 음식을 데울 수가 없었어요. ㅜㅜ
그래서 여러 가지 방법 중에
귤껍질로 간단하게 해결하는 방법이 있어서
한 번 시도해보았어요 😉
귤껍질로 전자레인지 생선 비린내 없애기
1. 귤 2-3개 분량의 껍질을 준비한다.
2. 살짝 잠길 정도로 물을 부어준다.
3. 전자레인지에 넣고 2-3분 돌린다.
(냄새에 따라 1회 추가하여 2회 돌리기)
마침 집에 황금향 귤이 있었어요.
귤 보다 더 달고 맛있어서 효과가 더 좋을 것 같았어요.
일반 귤도 좋아요.
문제의 전자레인지예요.
진짜 옆에만 지나가도 생선 비린내 우웩. ㅜ
전자레인지를 열어도 안 열어도 냄새가 빠지지 않았어요.
문제의 주범 보리굴비예요.
맛은 있찌만,,
엄마가 내장을 터뜨리는 바람에
생선 비린내가 진동을 했다쥬
황금향은 껍질이 잘 안 까져요.ㅋㅋ
얇고 단단하더라구요.
요건 깔끔히 먹어줍니다!
일반 귤껍질도 황금향이랑 같이해서
넣었어요 : )
개수는 귤 크기에 따라 2-3개 정도로 해도 충분할 거예요.
귤껍질이 메마를 수도 있으니 물을 넣어서
수분을 좀 채워주세요.
수분과 함께 귤 향이 확 퍼질 수 있게요 :-)
물도 살짝 잠길 정도로 부어줬어요.
이렇게 귤을 잘 넣구요.
* 2-3분 정도 돌려주시면 될 것 같아요.
저는 2분 정도로
총 2회 했어요.
수증기 보이시나요?
전자레인지 문을 조금 닫고
기다려 주셔도 좋을 것 같네요 :-)
귤껍질이 수분을 다 흡수했어요.
정말 돌리고 났더니
비린내가 없어지더라구요.
생선 냄새가 거의 안 났어요. ,,,0u0
너무 간단하죠?
실제로 깜짝 놀랐어요. ㅋㅋ
간단한데 효과는 크더라구요.
심지어 전자레인지 안에서 귤 향이 났어요.
실제로 겪은 좋은 정보를 나누고 싶어 포스팅했네요.
도움이 되셨길 바라요. :-)
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